【博客來熱賣書籍推薦】我做的蛋糕甜點可以賣!-【博客來每日一書66折,當季79折】

今天要介紹這本書:我做的蛋糕甜點可以賣!

相信手機的出現應該改變很多人的習慣,其中

對我影響最大的應該是消費習慣吧,尤其在大螢幕的手機出現後

我幾乎什麼東西都會先在網路看評價,然後貨比三家後就下手。

3C的產品我都會到PChome、momo購物、瘋狂賣客等等去比價,

買書通常是去博客來或是pchome,這兩家的價格都差不多,就看大家的習慣。

至於在網路上購物有什麼好處呢?

方便、快速、累積點數、轉購物金

博客來商品網址: 我做的蛋糕甜點可以賣!

商品訊息:

我做的蛋糕甜點可以賣!內容描述:

自信滿滿,烘焙新手也OK!

這是一本從基礎開始教導的烘焙書,最大特色在於每個製作重點都有圖片可參考,例如:麵糊攪拌的程度、蛋白打發的程度……讓讀者可以對照自己的每一步驟是否正確,好及早做調整。

不論是基本款甜點還是新創意作品,本書都附有重點步驟圖解&製作甜點的訣竅,宛如烘焙專家親臨指導,連新手也能夠做出專業水準的80種人氣甜點,從此不再滿足於素人的味道,讓您自信滿滿地說出:「我做的蛋糕甜點可以賣!」

外層裝飾華美.內部香綿飽滿,80款成品充滿專業手感!

PART 1超人氣招牌糕點:鮮奶油蛋糕.蛋糕捲.戚風蛋糕.塔類.乳酪蛋糕.

PART 2適合送禮的巧克力糕點:巧克力蛋糕.布朗尼.松露巧克力.巧克力餅乾.

PART 3珍藏的烤點心:餅乾.國王餅.拿破崙蛋糕.閃電泡芙.蘋果派.泡芙.

PART 4甜蜜冰涼的點心:布丁.果凍.慕斯.杏仁豆腐.雪寶.冰淇淋

本書特色

1. 超圖解!重點步驟都有圖為證:步驟圖非常大量、詳細。

2. 超Point!影響成敗的必修祕訣:以Point的方式,提醒新手一些烘焙訣竅。

編者簡介

美食工作室

這是一間從企劃、開發到單行本及MOOK的編輯、製作、美食搭配、以及目錄販售等,一手包辦與美食相關的各項業務的專門公司。本公司是由編輯、管理營養士、以及精通美食知識與技術的工作人員所組成,不斷追求迎合時代潮流的嶄新美食手【博客來每日66折專區】法與理論。www.foodst.co.jp/

我做的蛋糕甜點可以賣!簡述:

  • 譯者:高詹燦
  • 出版社:瑞昇

    新功能介紹

  • 出版日期:2010/09/15
  • 語言:繁體中文

看了商品的介紹,應該很想下手吧~

心動不如馬上行動,趕緊到博客來看看>>我做的蛋糕甜點可以賣!

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資料整理:http://www.atourbus.com/archives/43303

trivago成立:2006年

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